Back to search results
FireLake
FireLake is a contemporary grill restaurant concept, born in Minnesota and now available in Stavanger. Known for its North American roots with a Nordic influence - located in the heart of the city.
Get ready for a mouthwatering experience. FireLake is not only a tribute to the fire, but to our majestic cold nature, which has slowly created products with distinctive flavors. No matter if you are looking for a light meal, a snack or a three-course menu - we have exactly what you are after. Tasty dishes inspired by the Nordic cuisine and grilled to perfection.
For amerikanere, som for mange kulturer, er BBQ mye mer enn bare krydder, sauser og kjøtt. Det er noe som knytter oss alle sammen til våre røtter og viser at skapelsen av mat har blitt gjort av oss alle på samme måte.
Fra begynnelsen av menneskeheten og til våre forfedre, de norske vikingene, ilden eller "Eldr" som vikingene kalte den, har vært det viktigste elementet for overlevelse. Det var ikke bare den viktigste teknikken for matlaging, men et viktig element for varme, diskusjoner, vennskap, fellesskap og folklore.